Hausbrot
Für Brotliebhaber
Produktmerkmale
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Weizengrieß, Natursauerteig, Wasser, Hefe, Salz
Nährwerte
- Brennwert / 100g 899 kJ / 215 kcal
- Fett 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Kohlenhydrate 43,0 g
- davon Zucker 0,5 g
- Ballaststoffe 2,5 g
- Eiweiß 7,1 g
- Salz 2,4 g
- Lösliche Ballaststoffe 1,0 g
- Unlösliche Ballaststoffe 1,2 g
Allergene
Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen)
Roggen