Röggelchen
Für Brötchenliebhaber
Produktmerkmale
Vegan
Laktosefrei
Zutaten
Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz
Nährwerte
- Brennwert / 100g 1.094 kJ / 261 kcal
- Fett 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Kohlenhydrate 50,6 g
- davon Zucker 0,6 g
- Ballaststoffe 3,3 g
- Eiweiß 8,2 g
- Salz 2,1 g
- Lösliche Ballaststoffe 1,4 g
- Unlösliche Ballaststoffe 1,6 g
Allergene
Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen)
Roggen
Gerste