Kernbrot
Für Brotliebhaber
Produktmerkmale
Zutaten
Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauer, Sonnenblumenkerne, Roggenflocken, Leinsaat, Hefe, Salz, Wasser
Nährwerte
- Brennwert / 100g 1110 kJ / 265 kcal
- Fett 8,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
- Kohlenhydrate 35,3 g
- davon Zucker 0,6 g
- Ballaststoffe 3,2 g
- Eiweiß 8,9 g
- Salz 1,8 g
- Lösliche Ballaststoffe 0,8 g
- Unlösliche Ballaststoffe 0,9 g
Allergene
Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen)
Roggen