Knäckebrot
Für Brotliebhaber
Produktmerkmale
Vegan
Laktosefrei
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig, Wasser, pflanzliches Fett, Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne, Roggenflocken, Backhefe, Salz
Nährwerte
- Brennwert / 100g 1644 kJ / 393 kcal
- Fett 25,4
- davon gesättigte Fettsäuren 5,7
- Kohlenhydrate 26,5
- davon Zucker 0,8
- Ballaststoffe 5,3
- Eiweiß 12,4
- Salz 1,4
- Lösliche Ballaststoffe 0,5
- Unlösliche Ballaststoffe 0,5
Allergene
Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen)
Roggen
Sesam