Tradition | Handwerk | Qualität

über 80 Jahre
echte Backtradition

Bei uns dreht sich alles ums Backen und den echten Genuss.

Kornknacker

Für Brotliebhaber

Produktmerkmale

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauer, Wasser, Sonnenblumenkerne, Roggenflocken, Leinsaat, Haferflocken, Weizenschrot, Milch, Maismehl, pflanzliches Fett, Backhefe, Salz

Nährwerte

  • Brennwert / 100g 952 kJ / 227 kcal
  • Fett 4,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate 37,5 g
  • davon Zucker 0,6 g
  • Ballaststoffe 2,5 g
  • Eiweiß 8,0 g
  • Salz 2,0 g
  • Lösliche Ballaststoffe 0,7 g
  • Unlösliche Ballaststoffe 0,8 g

Allergene

Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen)

Roggen

Hafer

Milch