Tradition | Handwerk | Qualität

über 80 Jahre
echte Backtradition

Bei uns dreht sich alles ums Backen und den echten Genuss.

Wilder Dinkel 36

Für Brotliebhaber

Produktmerkmale


Vegan


Laktosefrei

Zutaten

Dinkelmehl, Weizenmehl, Dinkelflocken, Roggenmehl, Wasser, Leinsaat, Hefe, Salz

Nährwerte

  • Brennwert / 100g 800 kJ / 191 kcal
  • Fett 1,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 34,8 g
  • davon Zucker 0,8 g
  • Ballaststoffe 2,1 g
  • Eiweiß 7,3 g
  • Salz 1,4 g
  • Lösliche Ballaststoffe 0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe 0 g

Allergene

Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen)

Roggen