Tradition | Handwerk | Qualität

über 80 Jahre
echte Backtradition

Bei uns dreht sich alles ums Backen und den echten Genuss.

Wilder Dinkel 36

Für Brotliebhaber

Produktmerkmale


Vegan


Laktosefrei

Zutaten

Dinkel-Ruchmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Dinkelflocken, Aromastück, Leinsaat, wilde Hefe, Salz,
Wasser

Nährwerte

  • Brennwert / 100g 800 kJ / 191 kcal
  • Fett 1,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 34,8 g
  • davon Zucker 0,9 g
  • Ballaststoffe 2,1 g
  • Eiweiß 7,3 g
  • Salz 1,4 g
  • Lösliche Ballaststoffe 0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe 0 g

Allergene

Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen)

Roggen